Futtermehlmerkmale: gelbgoldig, feine bis mittlere Körnung, sehr gute Bindung, honigsüßer Geruch, honigsüßer Geschmack, max. 30% Anfutteranteil
Anziehungskraft: Karpfen +++ (sehr gut geeignet), Brassen +++ (sehr gut geeignet), Rotaugen + (geeignet)

Honigkuchenmehl kann bis zu 30 % dem Anfutter hinzugemischt werden. Es wird aus dem klassischen Honigkuchen hergestellt, dem neben Honig viele weitere Gewürze wie Zimt und Gewürznelke enthält. Deswegen besitzt es einen honigsüßen Geschmack und Geruch. Es besitzt eine sehr hohe Bindung und Sättigung.