Futtermehlmerkmale: braun, feine Körnung, würzig, mittlere bis hohe Bindung, max. 30% Anfutteranteil
Anziehungskraft: Brassen +++ (sehr gut geeignet), Karpfen +++ (sehr gut geeignet), Rotaugen +++ (sehr gut geeignet)

Lebkuchenmehl kann bis zu 30 % dem Anfutter hinzugemischt werden. Es wird aus Lebkuchen hergestellt, dem neben Honig viele weitere orientalische Gewürze hinzugemischt werden. Deswegen besitzt es einen süßen, aber vor allem stark würzigen Geschmack und Geruch. Es besitzt eine hohe Bindung und Sättigung.