Futtermehlmerkmale: gelb, feine Körnung, schweres Futter, geringe Bindung, max. 30% Anfutteranteil
Anziehungskraft: Brassen +++ (sehr gut geeignet), Karpfen +++ (gut geeignet), Rotaugen + (geeignet)
)

Polenta kann bis zu 30% dem Anfutter hinzugemischt werden. Maisgrieß wird aus dem Mehlkörper des Maiskorns hergestellt. Es besitzt einen eher neutralen Geruch und Geschmack. Trotz seiner feinen Körnung besitzt es eher eine geringe Bindung. Aufgrund seiner satten gelben Farbe gibt es dem Futter bei einem hohen Zumischungsanteil (30%) eine schöne sattgelbe Farbe. Polenta wird als Anfutterbeschwerer eingesetzt.